قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیهای جهان است و میلیونها نفر روز خود را با یک فنجان قهوه یا اسپرسو شروع میکنند. اما برای بعضی افراد، نوشیدن قهوه با یک تجربه متفاوت همراه است؛ احساس تند شدن ضربان قلب یا همان تپش قلب.
اگر شما هم بعد از خوردن قهوه دچار تپش قلب میشوید، احتمالاً این سوال برایتان پیش آمده که آیا این موضوع خطرناک است؟ چرا قهوه باعث تپش قلب میشود و آیا راهی برای جلوگیری از این اتفاق وجود دارد؟
در این مقاله قصد داریم رابطه بین قهوه و تپش قلب را بررسی کنیم، دلیل این واکنش بدن را توضیح دهیم و همچنین بهترین انتخابهای قهوه برای افرادی که به کافئین حساس هستند را معرفی کنیم.
چگونه تپش قلب بعد از قهوه را کاهش دهیم؟
تپش قلب بعد از نوشیدن قهوه در بیشتر مواقع یک حالت موقتی است و معمولاً با کاهش اثر کافئین در بدن از بین میرود. اگر بعد از مصرف قهوه چنین احساسی داشتید، چند راهکار ساده میتواند به بهتر شدن شرایط کمک کند.
اولین کار، نوشیدن آب کافی است. آب به بدن کمک میکند تعادل خود را حفظ کند و در روند دفع کافئین نقش داشته باشد. همچنین بهتر است کمی فعالیت سبک مانند پیادهروی آرام انجام دهید و با نفسهای عمیق، بدن خود را از حالت استرس خارج کنید.
در بسیاری از افراد تنها کافی است کمی صبر کنند تا اثر کافئین کاهش پیدا کند. معمولاً با گذشت زمان، ضربان قلب به حالت طبیعی بازمیگردد.
به طور کلی، اگر پس از نوشیدن قهوه دچار تپش قلب میشوید، بهتر است میزان مصرف کافئین خود را کاهش دهید و از مصرف همزمان چند نوشیدنی کافئیندار مانند قهوه، چای پررنگ و نوشیدنیهای انرژیزا خودداری کنید.
آیا تپش قلب بعد از قهوه خطرناک است؟
در بیشتر افراد، تپش قلب بعد از قهوه یک واکنش طبیعی بدن به کافئین است و معمولاً جای نگرانی ندارد. بسیاری از کسانی که چنین تجربهای دارند، تنها به دلیل حساسیت بیشتر بدنشان نسبت به کافئین این حالت را تجربه میکنند.
اما اگر تپش قلب بسیار شدید باشد، مدت زیادی ادامه پیدا کند یا همراه با علائمی مانند درد قفسه سینه، سرگیجه، ضعف شدید یا احساس غیرطبیعی در بدن باشد، بهتر است برای بررسی دقیقتر به پزشک مراجعه شود.
برای بیشتر افراد، کاهش مصرف قهوه، انتخاب نوع مناسب قهوه و توجه به میزان کافئین مصرفی میتواند مشکل را برطرف کند.
علت تپش قلب بعد از نوشیدن قهوه چیست؟
مهمترین دلیل ایجاد تپش قلب بعد از قهوه، وجود مادهای به نام کافئین است. کافئین یک ماده محرک طبیعی است که روی سیستم عصبی تاثیر میگذارد و باعث افزایش هوشیاری و انرژی میشود.
وقتی کافئین وارد بدن میشود، سیستم عصبی سمپاتیک را تحریک میکند. این اتفاق باعث افزایش ترشح آدرنالین میشود؛ همان هورمونی که بدن را برای فعالیت بیشتر آماده میکند. نتیجه این فرآیند میتواند افزایش موقت ضربان قلب، بالا رفتن انرژی و احساس سرزندگی باشد.
اما بدن همه افراد واکنش یکسانی به کافئین نشان نمیدهد. بعضی افراد میتوانند چند فنجان قهوه در روز مصرف کنند و هیچ مشکلی نداشته باشند، در حالی که برخی دیگر حتی با مقدار کمی کافئین دچار تپش قلب، بیقراری یا اضطراب میشوند.
بنابراین اگر شما بعد از نوشیدن قهوه دچار تپش قلب میشوید، احتمالاً بدن شما حساسیت بیشتری نسبت به کافئین دارد.
آیا فقط کافئین باعث تپش قلب میشود؟
کافئین اصلیترین عامل ایجاد تپش قلب در قهوه است، اما تنها عامل احتمالی نیست. فرآیند رست یا برشته کردن دانههای قهوه نیز میتواند روی ترکیبات موجود در آن تاثیر بگذارد.
دانههای قهوه خام برای اینکه قابل مصرف شوند باید تحت فرآیند برشتهکاری قرار بگیرند. در این فرآیند تغییرات شیمیایی مختلفی رخ میدهد و برخی ترکیبات ایجاد میشوند که ممکن است در افراد حساس، روی واکنش بدن تاثیر بگذارند.
البته میزان حساسیت افراد متفاوت است و نمیتوان گفت همه افراد با مصرف قهوه دچار این مشکل خواهند شد.
بهترین قهوه برای افرادی که تپش قلب میگیرند
اگر بعد از نوشیدن قهوه دچار تپش قلب میشوید، لازم نیست حتماً قهوه را به طور کامل کنار بگذارید. انتخاب نوع مناسب قهوه میتواند تاثیر زیادی در کاهش این مشکل داشته باشد.
از آنجایی که کافئین مهمترین عامل ایجاد تپش قلب است، بهتر است به سراغ قهوههایی بروید که کافئین کمتری دارند. دانههای قهوه عربیکا معمولاً نسبت به روبوستا کافئین کمتری دارند و برای افراد حساس گزینه مناسبتری محسوب میشوند.
قهوه بدون کافئین نیز یکی از انتخابهای مناسب برای افرادی است که حتی با مقدار کم کافئین دچار مشکل میشوند. البته باید توجه داشت که کاهش کافئین ممکن است باعث شود تاثیر انرژیبخش قهوه کمتر شود.
تاثیر درجه رست قهوه بر تپش قلب
درجه رست یا میزان برشته شدن دانههای قهوه نیز هنگام انتخاب قهوه اهمیت دارد. قهوهها معمولاً در سه دسته رست لایت، مدیوم و دارک قرار میگیرند.
برای افرادی که با تپش قلب بعد از قهوه مواجه میشوند، معمولاً قهوه با رست لایت انتخاب مناسبتری است. در مقابل، رستهای بسیار تیره ممکن است برای بعضی افراد حساس گزینه مناسبی نباشند.
بنابراین اگر به دنبال قهوهای هستید که احتمال ایجاد تپش قلب در آن کمتر باشد، ترکیب قهوه عربیکا با رست لایت میتواند انتخاب خوبی باشد.
روش دم کردن قهوه هم اهمیت دارد
علاوه بر نوع دانه قهوه، روش تهیه آن نیز میتواند روی میزان دریافت کافئین تاثیر بگذارد. قهوههای اسپرسو و ترک معمولاً کافئین بیشتری را در زمان کوتاهتری وارد بدن میکنند.
در مقابل، روشهای دمآوری مانند فرنچ پرس یا برخی قهوههای دمی میتوانند تجربه ملایمتری برای افراد حساس ایجاد کنند. اگر بعد از نوشیدن اسپرسو دچار تپش قلب میشوید، شاید بهتر باشد مدتی قهوههای دمی را امتحان کنید.
جمعبندی؛ آیا باید قهوه را کنار بگذاریم؟
قهوه و تپش قلب ارتباط مستقیمی با میزان حساسیت بدن افراد به کافئین دارد. این اتفاق برای بسیاری از افراد موقتی است و معمولاً با کاهش مصرف یا انتخاب قهوه مناسب کنترل میشود.
اگر عاشق قهوه هستید اما بعد از نوشیدن آن دچار تپش قلب میشوید، بهتر است به جای حذف کامل قهوه، ابتدا مقدار مصرف خود را کاهش دهید، قهوه عربیکا با رست لایت را امتحان کنید و روشهای دمآوری ملایمتر را انتخاب کنید.
در نهایت، شناخت بدن و انتخاب درست نوع قهوه میتواند کمک کند همچنان از عطر و طعم این نوشیدنی محبوب لذت ببرید، بدون اینکه احساس ناخوشایندی را تجربه کنید.
